產(chǎn)品性能：
1504針自動斷筋機是目前國內(nèi)較大、產(chǎn)量較高自動化較先進的肉類斷筋設(shè)備。
1504斷筋機是采用目前國際先進的齒形步進技術(shù)，嫩肉效果好、使用方法簡單、工藝佳、效果好的嫩肉機械產(chǎn)品。
斷筋機的嫩肉原理是利用高密度的特別設(shè)計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達到***佳的嫩化狀態(tài)，而不改變牛肉的外形。
斷筋機適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。
技術(shù)參數(shù) | |
針數(shù) | 1504根 |
上下行程 | 200mm |
上下頻率 | 87次/分 |
輸送帶行程（步幅） | 50mm-100mm（可調(diào)） |
輸送帶寬度 | 590mm |
輸送帶長度 | 1400mm |
電機功率 | 3KW |
外形尺寸 | 長1980寬850高1550 |
產(chǎn)量 | 3500-4500kg/h |
重量 | 400kg |
