產(chǎn)品性能：

1、真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備，通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打，使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制，提高了工作效率

2、采用304不銹鋼制作，壁厚4mm，堅(jiān)固耐用

3、配電箱電器元件都采用中國(guó)***商標(biāo)正泰電器制造，全國(guó)聯(lián)保

4、滾筒轉(zhuǎn)速采用變頻調(diào)速，滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整

5、優(yōu)點(diǎn)：使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內(nèi)外均勻，提高了肉制品的保質(zhì)期提高了出成品率

6、功能：自由設(shè)定工作時(shí)間自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間自由設(shè)定，真空度連續(xù)滾揉、間歇滾揉、自動(dòng)出料

技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備主要部件

1. 低壓電器元件           正泰                     

2. 真空泵                       上海真空泵                     

3. 減速機(jī)                       常州（思立達(dá)）               

4.  桶體板材                  304材質(zhì)  板厚4mm     

5. 漿葉形式                   三角拱型(易清洗 不存料)

6. 輔助真空吸料口       投料方便  降低員工工作強(qiáng)度